Постоянные заботы и суета рабочих будней отнимают много энергии. Чтобы продолжать прежний ритм, нужно хотя бы иногда давать себе отдых. Один из лучших способов отдохнуть - отправиться загород и провести денек на свежем воздухе в компании друзей или семьи. Такой отдых является традиционным для наших людей. Многие любят выбраться на природу подальше от города. Пребывание на даче просто не может обойтись без приготовления вкусных блюд на мангале. Самым популярным рецептом является шашлык. Это простой способ приготовить ароматное и сочное жареное мясо, не прилагая больших усилий. Чтобы готовка не была в тягость, а ее результат непременно оказался отличным, нужно купить хороший мангал.
Какой мангал выбрать и на что ориентироваться при покупке?
Существует масса предложений, но выбирать следует самое оптимальное. Нужно чтобы изделие имело высокое качество и долгий срок службы. Единственным вариантом, подходящим под такие требования, являются кованые мангалы. Они просты в обращении и при должном уходе могут прослужить несколько десятков лет.
Чтобы правильно выбрать мангал, надо ориентироваться на несколько моментов:
-
Свободное пространство на участке. Вокруг мангала, в радиусе хотя бы полуметра, ничего не должно быть. Это необходимо для безопасности и удобного использования.
-
Надежное размещение конструкции. Нужно подбирать ровную площадку, где мангал будет стоять без риска опрокинуться. При необходимости его нужно дополнительно закрепить. Все это надо продумывать заранее.
-
Мангал должен размещаться таким образом, чтобы он находился на небольшом удалении от зоны отдыха и от дома.
-
Конструкция должна быть защищена от ветра. В противном случае контролировать огонь и розжиг углей будет сложно.
При покупке мангала нужно точно подобрать его размеры. Большую конструкцию стоит брать, если вы собираетесь компанией из нескольких человек. Тогда получится быстро приготовить много шашлыка. Если у вас обычно бывают скромные посиделки на 3-4 человека, то можно обойтись небольшими моделями, что сэкономит место.
Если вам хочется готовить на свежем воздухе не только шашлык, но и другие блюда, тогда стоит задуматься о покупке мангала с печкой или коптильней. Такие модели позволяют делать что угодно - плов, рагу, соус, каши, тушеные овощи, картошку, разные копчености и т. д.
Если у вас есть большая зона отдыха с навесом, то позаботьтесь о том, чтобы у мангала была вытяжка. Так дым будет уходить в трубу, а воздух вокруг него будет чистым.
Если вы планируете размещать изделие под открытым небом, тогда лучше выбрать мангал с крышей, чтобы непогода не стала для вас неожиданностью. В солнечный день возле него можно будет организовать импровизированную зону отдыху.
Более подробно ознакомиться с разнообразными моделями мангалов можно тут - https://mangaldecor.ru/kovanie_mangaly.