Федеральный образовательный портал по Основам безопасности жизнедеятельности           * Нам 17 лет!
08.03.2021 19:39 Количество просмотров материала 367 Время на чтение ~1.5 мин
Увеличить | Уменьшить Распечатать страницу

Сиропы для коктейлей — что нужно знать перед покупкой

Сегодня любой бар, даже домашний, невозможно представить без различного рода сиропов, которые играют одну из главных ролей в приготовлении алкогольных и безалкогольных напитков. Благодаря добавлению этих компонентов, любимые коктейли приобретут приятный аромат, насыщенный вкус и красивый цвет. Кроме этого, такое вещество способно подсластить состав, ведь обычный сахар для таких целей не подходит. Различные концентраты отлично соединяются со всеми компонентами создаваемого напитка.

Сиропы для коктейлей — что нужно знать перед покупкой

Смеси для коктейлей содержат в своем составе сахар, очищенную воду, ароматизаторы, безопасные красители, комплекс витаминов и минералов. Во время приготовления качественных сиропов, производители избегают добавления консервантов, искусственных добавок, а также ГМО.

Классификация сиропов для напитков

Различные смеси могут отличаться не только по цвету, но также по вкусу и вязкости. Перед тем, как купить сироп, стоит разобраться в их классификации.

Существуют составы нескольких видов:

  • овощные — это может быть огурец, или например тыква;

  • фруктовые — цитрусовые, малина, клубника и прочие;

  • пряные — отличаются приятным ароматом специй, таких как корица, ваниль, кардамон, имбирь;

  • со вкусом алкогольных напитков;

  • ореховые — миндаль, лесной орех и прочие;

  • сиропы с ароматом мяты, базилика, розмарина относят к травяным;

  • цветочные отличаются приятным запахом розы, фиалки, гибискуса;

  • десертные — карамель, шоколад, тирамису.

Если говорить о сиропах, их главной особенностью считаются вкусовые характеристики. Перед приобретением смеси для коктейлей, стоит внимательно изучить их состав и не приобретать товар с большим содержанием химических компонентов.

Что стоит учесть перед покупкой?

Выбирая сироп для создания коктейлей, необходимо учесть показатели его плотности — составы с высокой вязкостью подойдут для приготовления слоистых напитков, а более жидкие хорошо себя ведут в однородных смесях.

Ароматные вещества также добавляют в мороженое, кофе, какао, пропитывают ими торты и другие виды десертов. Стоит понимать, что чем натуральнее сироп, тем выше будет его стоимость. Обычно производители продают концентраты в литровых стеклянных бутылках. Если готовить коктейли планируется не так часто, то лучше поискать варианты в меньшей таре.

Хранить концентрат необходимо в плотно закрытой посуде, главное — чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Постоянная ссылка на данную страницу: [ Скопировать ссылку | Сгенерировать QR-код ]


Вверх